★クリスマス会メニュー2015★
冬のイベント食12月19日（土）クリスマス会を行いました。
今年は「星に願いを」をテーマに、キラキラと輝く様なメニューにしました。手作りするのは大変ですが
皆でアイデアを出し合って、工夫することも楽しみながら作りました。
～ メニュー ～
・ハンバーグ
・ポテトサラダ
・コンソメスープ
・サイダーゼリー
＜普通食＞ ＜押しつぶし食＞
☆ハンバーグは、ミッキー＆ミニーです
ミッキーはキュウリの蝶ネクタイ、ミニーには人参のリボンで飾りました。
☆サラダはクリスマスリース風。ポテトサラダで土台を作り、グリーンカール・ブロッコリー・人参・パ
プリカ・ハム等を使って、華やかなクリスマスカラーのリースになりました。
☆スープはエビのすり身でしんじょうを作り、赤パプリカ・オクラの星をアクセントにしました。
☆サイダーゼリーは、シュワッと炭酸を感じる後味スッキリなゼリー。
ゼリーの中に星を浮かべ、その横にはイチゴサンタ。今回はホワイトチョコでおひげを作り、バー
ジョンアップした可愛いサンタになりました。
